Smoothie al Mango con Miele di Manuka: una Ricarica di Gusto e Benessere

Ricetta Smoothie al Mango con Miele di Manuka.

Iniziamo la giornata con una sferzata di energia e gusto grazie a questo smoothie al mango arricchito con il miele di Manuka, un ingrediente ricco di proprietà benefiche. Perfetto per una colazione sana e nutriente, o come spuntino rinfrescante durante il giorno.

Ingredienti:

• 1 mango maturo, tagliato a pezzi
• 1 banana congelata
• 125 ml di yogurt greco
• 1 cucchiaio di miele di Manuka 
• 150 ml di latte vegetale (a scelta tra latte di mandorle, latte di riso o latte di soia)
• Opzionale: un pizzico di cannella in polvere o qualche cubetto di ghiaccio

Procedimento:

Frullare tutti gli ingredienti in un frullatore ad immersione o in un robot da cucina fino a ottenere un composto cremoso e omogeneo.

Se il composto risulta troppo denso, aggiungere un altro po’ di latte vegetale fino a raggiungere la consistenza desiderata.

Versare lo smoothie in un bicchiere e decorare con fettine di mango fresco o qualche fogliolina di menta.

Gustare subito per apprezzare la freschezza del mango e la dolcezza del miele di Manuka.

Consigli:

Per un gusto più intenso, utilizzare un mango maturo e profumato.

Se non disponi di banane congelate, puoi utilizzare banane fresche, ma il risultato sarà un smoothie leggermente più liquido.

Puoi personalizzare lo smoothie aggiungendo altri frutti di bosco, come mirtilli o lamponi.

Se preferisci un gusto più speziato, aggiungi un pizzico di zenzero fresco grattugiato.

Lo smoothie può essere conservato in frigorifero per un massimo di 24 ore.

Proprietà del Miele di Manuka:

Il miele di Manuka, oltre a donare al nostro smoothie un sapore unico, apporta anche diverse proprietà benefiche:

• Azione antibatterica: utile contro batteri resistenti agli antibiotici.
• Proprietà antinfiammatorie: può aiutare a ridurre l’infiammazione e lenire dolori come quelli causati da artrite o mal di gola.
• Attività antiossidante: contrasta i radicali liberi, aiutando a prevenire l’invecchiamento cellulare.
• Supporto al sistema immunitario: rinforza le difese naturali dell’organismo.

Conclusione:

Lo smoothie al mango con miele di Manuka è un’ottima idea per iniziare la giornata con gusto e benessere. Facile da preparare e ricco di nutrienti, è un pasto completo che ci fornisce energia e vitalità.